JSA x 日本雀巢公司（Nestle）合作開發的飲品類課程，此課程是專門學習咖啡拉花中的「Etching・Latte Art」(雕花技巧)，最短1日(7小時)之內可學習從基礎到應用共40種以上的技術。
『咖啡拉花藝術講師證照課程』中將可學習「Etching・Latte Art(雕花技巧)」(使用打發的奶泡繪製圖案的技術)・彩繪拉花(Cream Art)・3D咖啡拉花等3種技術的基礎・應用，即使是咖啡拉花的初學者也能輕鬆且享受學習的過程。
課程詳細內容：
Lesson1『雕花技巧Etching（基礎） 小貓＆雛菊』
· 機器的使用方法
· 工具的使用方法
· 奶泡的注入方法
· 奶泡基底的製作方法
· 使用咖啡拉花針的繪圖方法等
·「Etching・Latte Art(雕花技巧)」的基礎
Lesson2『雕花技巧Etching（應用） 小兔抱抱
· 插圖的均衡繪製方法
· 輪廓的繪製方法
· 纖細寫實的線條繪製方法
· 文字的描繪方法
· 奶泡的調色方法
· 圖案的上色方法
Lesson3『彩繪拉花Cream Art（基礎） 植物圖騰與文字訊息』
·彩繪拉花的鮮奶油製作方法
· 液面的奶泡注入方法
· 鮮奶油畫布的製作方法
· 工具的使用方法
· 鮮奶油的調色方法
·花朵及葉子的描繪方法
· 文字的描繪方法
Lesson4『彩繪拉花Cream Art（應用） ３Ｄ玫瑰維也納咖啡』
· 漸層鮮奶油畫布的製作方法
· 適合擠花的鮮奶油製作方法
· 調色方法
· 玫瑰花及葉子的擠法
· 玫瑰花的擺放方法
Lesson5『３Ｄ冰咖啡拉花（基礎） 獨角獸』
· ３Ｄ咖啡拉花的奶泡製作方法
· 調色方法
· 奶泡的立體鋪放方法
· 使用奶泡製作出精緻造型的方法
·繪畫方法
Lesson6『３Ｄ熱咖啡拉花（應用） 小狗』
· 大面積3D咖啡拉花的製作方法
·２頭身的製作方法
· 呈現透明感的裝飾方法
Lesson7『畢業製作』
此堂課將會活用前6堂課所學技法，製作出1款原創設計的3D咖啡拉花作品。(不可使用具有著作權的設計)
✔️2天預約課程
✔️一對一教學
✔️無需經驗初學者也可以參加
✔通過考核獲得講師資格
✔️日本JSA香港本部官方講師任教
✔️課程附送課本（圖片及清晰註解）
✔️附送課程專用基礎工具一套
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課程時間：7-8小時
課程日期：預約（一天全日課程或分兩天上課）
課程費用$3800
道具．課本$2635(不含Nescafe Dolce Gusto 膠囊咖啡機) /$3925(含Nescafe Dolce Gusto 膠囊咖啡機)
證書$1500
共HK$$7935/ HK$9225
* 年會費：$300 (第1年依入會月份按月酌收，現在已經是JSA會員者則不須額外繳費)
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🔸開課地點：Adele’s abdc Cooking Workshop
（日本JSA認可教室· 香港· 觀塘）
🔸講師: Adele Yau (日本JSA香港本部官方講師）
※使用中文課本，語言：廣東話
❌所有課程／課堂不設在此網站報名及付款^_^❌
查詢及預約：
☎️Whatsapp : 94218893
wa.me/85294218893/
*課程由基礎教起
*初學者無需經驗也可以參加
*落堂時間會因應進度提早或延遲
*在場有喵喵🐱陪伴製作
