櫻花季節，各地櫻花盛開，小貓咪也沉浸在粉紅色的花海之中。4月份Adele ‘s abdc 跟大家一起尋找小貓的足跡，教授大家製作日系櫻花菓子，感受一下恍如在日本賞櫻的浪漫氣氛。
（練切）菓子課堂內容：
- 練切外皮製作（示範）
- 主要材料：豆蓉
- 和菓子傳統手藝及技巧（實作）
包餡方法
調色技巧
外暈染技巧
拼色技巧
- 和菓子工具之運用（實作）
三角棒
取型模具
竹刷
紗巾
篩子
壓棒
- 造型4款（實作）
- 附送禮盒
課堂日期：
課堂時間 ：2.5小時
課堂費用：$450
上課地點：觀塘（地鐵站步行5分鐘）
🔸2人或以上可預約上堂
🔸歡迎學校／公司／機構／團體活動參加
（請WhatsApp查詢團體優惠）
❌此網站不設報名及付款❌
查詢詳情及預約👇🏻：
☎️Whatsapp : 94218893
wa.me/85294218893/
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🔸課程導師：Adele Yau
日本菓道一菓流手型煉切初級系統課証書
日本菓道一菓流手型煉切中階課程証書
日本TSUJI 辻製菓専門學校 和菓子證書
日本JSA 和菓子藝術講師認證
日本JSA 和菓子藝術進階講師認証
日本JSA 水菓子造型講師認証
日本JSA 干菓子＆半生菓子講師認証
日本JSA豆蓉手作&裱花蛋糕講師認証
日本JSA Latte Art講師認証
日本JSA 造型馬林糖講師認証
🔸上門教學｜團體活動｜自組班｜興趣班｜證書課程｜和菓子藝術｜和菓子藝術Master丨水菓子造型｜豆蓉手作&裱花蛋糕｜LATTE ART丨干菓子＆半生菓子｜造型馬林糖
*無需經驗初學者也可以參加
*課堂已預備所需工具及材料
*在場有喵喵🐱陪伴製作
